“你这话是什么意思?”钱树丰和赵智一阵疑惑,他们之前尝过苏振宏的手艺,虽然说不错,但是对比他们餐厅酒店的大厨,还是有一定差距的,然而这几道海鲜,却跟他们餐厅酒店的大厨平分秋色,这不是进步了是什么?
“我这么直接说,或许你们不太相信,我来跟你们展示一下吧。”苏璟说着,朝着远处玩耍的苏燕招了招手,说道,“燕燕,过来。”
苏燕便丢下手中抓着的大把沙子,在衣服上拍了拍,立即跑了过来,其他小孩也跑了过来。
“燕燕,你会不会烧烤?”苏璟问道。
“会我会。”苏燕一副很会的样子。
“那给他们露一手吧。”苏璟笑道。
“好啊。”苏燕说完之后,见这么多人盯着自己看,又不由害羞得脸红了。
钱树丰、赵智等人,则是目瞪口呆,让他们来品尝苏振宏做的海鲜,尚且可以说得过去,但是让一个小女孩给他们烧烤,这算什么?耍人玩吗?钱树丰、赵智干脆不说话了,就看看苏璟玩什么花招。
苏璟将烧烤工具拿出了沙滩上,一切准备好之后,取了一条身上很多点状的点篮子鱼,篮子鱼是吃海藻的,所以一般篮子鱼带着一股味道,然而这条并没有,不过这个小细节,钱树丰、赵智等人没有注意到。
苏璟拿了把刀,很轻巧麻利地切开鱼肚,去掉鳞片去掉内脏,在表面化了几道口子方便入味,抹上配料,插上长长的一根铁棍,将铁棍木质把手那一头,递给苏燕。
“咿呀。”苏燕早就跃跃欲试了,直接将鱼排在了火候最旺的炭上面烤,还使劲往下压,过了好一阵子才翻过来,那一面已经黑了,这让钱树丰、赵智等人眼珠子都快瞪出来,这小丫头说得自己很会烤的样子,可是这哪里会烤了,分明乱来嘛。
不过,看小丫头额头、鼻子上都冒了汗珠,一副认认真真烤鱼的样子,他们只能将不满的话,统统咽回肚子里,看向苏璟的眼神,有些不善了。
“你让燕燕给他们烤,你这也太寒碜人家了吧。”赵梦香走了过来,凑近苏璟耳边说道,忽然觉得这群人好可怜,过来吃不到苏璟做的海鲜也就罢了,居然要吃燕燕烤的。
“没事。”苏璟笑了笑。
“烤好了。”好一阵子之后,苏燕将烤得黑乎乎的鱼拿了起来。
“拿给他们尝尝吧。”苏璟指了指钱树丰和赵智。
“叔叔叔叔,你们尝尝。”苏燕大献殷勤地递了过去。
“谢谢你小丫头。”钱树丰和赵智看着黑乎乎的鱼,嘴角抽了抽,不过再怎么不高兴,也不能对小女孩发火啊。而且,眼见苏燕眨巴眨巴地看着他们,害羞地手搓着衣角,一副想要得到嘉奖的样子,他们也不好不尝尝。
两人只好用筷子,弄开表层的黑乎乎的一片,各夹了一块里面的白色的肉,塞进了嘴里。接着,他们两个几乎同时瞪大了眼睛,惊讶地叫了出来:“咦!”
第一百三十一章 吃草的鱼
钱树丰、赵智原本以为,这条鱼必然难吃,烤成这样能好吃吗?
然而,让他们意外的是,里面的鱼肉虽然没入味,但却非常鲜嫩香滑,非但不难吃,甚至感觉还挺好吃的,有种原汁原味的感觉。
他们心中震惊了,这究竟怎么回事?
“怎么了?”见他们神色有异,林采儿忍不住问道。
“你们尝尝。”钱树丰将鱼递过去,众人纷纷夹了一块里面的肉来吃。
“居然……还不错。”马腾吃了一块之后,一脸不敢相信。
“真不错呢。”林采儿吃了一块,一脸不信邪,又夹了一块,吃完后一脸挫败,都说要想抓住一个男人的心,就得先抓住他的胃,所以林采儿也学过厨艺,虽然天赋不佳,但想着慢慢学就好了,倒没有心灰意冷。然而,万万没想到,一个小女孩这样胡乱搞一通,居然也比自己做的好吃,这什么情况?
“小丫头,不错嘛。”周鲜脸上也露出了一丝笑容,对苏燕竖起了大拇指。他虽然毒舌,但只针对真正的厨师,对小女孩尤其喜欢。当然,他也看得出,小女孩手法很……很稚嫩,这鱼之所以还能勉强入得了口,想必是苏璟动了什么手脚。
“嘻嘻。”苏燕得到夸奖,高兴地笑了,不过不好意思地躲在了苏璟和赵梦香后面。
“苏璟,这究竟怎么回事?”钱树丰和赵智忍不住问道。
“你们仔细看看这鱼。”苏璟指了指桶里剩下的两条篮子鱼。
“这不是篮子鱼吗?”钱树丰和赵智都走了过去,一人拿起一条鱼看,他们显然都很懂,事先戴了胶套,因为点篮子鱼背鳍、臀鳍和腹鳍鳍棘基部有毒腺,被刺伤后会引起剧烈疼痛,苏璟没带手套去抓,那是技术过关。
拿着篮子鱼看了一会儿,钱树丰忽然惊讶地道:“这篮子鱼居然没有藻类味道。”
赵智也惊讶道:“而且,似乎比普通篮子鱼有力气大很多,抓都抓不稳。”
“这是我养的篮子鱼。”苏璟直言道,这些鱼喂过几天完美世界的草,苏璟实验过,完美世界的草对很多鱼都很大诱惑,吃植物的、吃杂食的肯定抵抗不了,甚至少数食肉的,也会吃上两口。篮子鱼本身是吃海藻的,但吃过完美世界的草之后,连海藻都不吃了。
“养的?”钱树丰和赵智都惊讶了,一般来说,野生的才更贵,因为野生的更好吃,怎么到了苏璟这里,变成了养的更好吃了?
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