重生之美食帝国 作者:迷路的龙
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多了油盐。
这两个菜早已经做过百十遍,苏曼动作流畅,宛如电脑程序一样精准,当菜出锅时,出现了点小麻烦,苏曼拉开橱柜,准备把饭菜盛盘,却被满满一橱柜的餐具惊呆了。
陶太太虽然不喜下厨,却收集了诸多餐具,一眼看去,闪闪发亮的银质刀叉,象牙的筷子,骨瓷的西式茶具,喝茶的紫砂壶就有三把,成套的中式餐具也有两套。
苏曼很快反应过来,从客厅里精挑细选的家具,到这些精致的餐具,可以轻易的判断出来,陶太太是一个十分注意生活质量的人,在生活中,甚至精致到了所有的微小细节。
那么,吃饭对陶太太来说,就不止是吃饭这么简单,而是一个赏心悦目的雅事,会细致到盛放蛋糕用什么碟子,喝汤又用什么碗。
苏曼犹豫片刻,很快做出了选择,她初来乍到,也猜不到主人的喜好,放在橱柜最外面的餐具一定就是最常用的,不求有功但求无过,她毅然从这套紫藤缠花的套瓷里取了餐盘和碗出来。
把菜盛出来后,看着红黄相间的番茄炒蛋和泛着红光的糖醋排骨,映着皎皎的白色碟边,颇为赏心悦目,悬着的心才微微放下了些。
调整好餐桌的餐布,布置好了碗筷,包括两个饭碗,两个汤碗,象牙筷子,小瓷碟,筷托,苏曼快步的走到了书房门口,轻轻的敲了门,“太太,饭做好了。”
陶太太应了声,片刻后,她和陶先生一前一后的走了出来,陶先生为人高瘦,戴了一副金边眼镜,看上去斯文儒雅,鬓角两边微微泛白,另添了成熟的味道。
陶先生和陶太太都生的不错,保养的也好,看上去不过四十出头的样子,苏曼却知道他们都至少已经五十多了。
走到餐桌前,陶太太扫了一眼,开口道:“再去拿一副碗筷,你和我们一起吃。”
苏曼顿时生出了受宠若惊的感觉,前一个钟点工吃一个苹果都被辞退了,陶太太居然让她一起吃饭。
她很快拿了碗碟出来,小心的在陶太太身边坐下,拘谨的吃起饭来,她低着头,半天夹上一筷子菜,小口小口的细嚼慢咽,紧张的几乎咽不下去。
想她在五星级酒店山海关都可以侃侃而谈,大大方方的霸占一整张圆桌,到了陶家,才头一次知道什么叫食不下咽。
那是真真正正的近乡情怯,明知道对方是自己的外祖父外祖母,却小心的生怕被看穿,被嫌弃,这种心情,只有身临其境才会懂。
餐桌上半点声音都没有,仿佛筷子不是落在碗碟之中,而是落在了一堆棉絮里,苏曼越发仔细,连汤也不敢喝了,就怕泄露半点声音露了丑,真是步步为营小心谨慎。
也不知道过了多久,耳边传来木质餐椅和地板的轻微摩擦声,她抬起头,看到陶先生已经起身,而陶太太则是拿餐巾擦了擦嘴,不轻不重的吩咐道:“你慢慢吃,吃完收拾好了就可以走了,不用打招呼了。”
苏曼怔怔的应了,看着陶太太轻快的离去,视线才落到了桌面上,她的眼睛瞬间睁大,难以置信的看着菜盘。
方才她一直低头吃饭,偶尔夹上一筷子也是小心翼翼,没有注意到陶太太和陶先生的用餐情况。
现下一眼望去,那糖醋排骨居然只动了几块,番茄炒蛋也只下去了不足半盘,倒是紫菜汤,被喝掉了大半碗。
第066章 二手刀
苏曼从没想过会遇到这种情况,番茄炒蛋和糖醋排骨,她最拿手的两个菜,居然被嫌弃了!
她发了半天呆,伸出筷子,轻轻的夹起了一块排骨,放在嘴巴里,入口酸甜,排骨有些凉了,汤汁略粘稠,肉丝微微发硬,总的来说,排骨做的比较入味,糖醋汁也调的恰到好处。
苏曼吐出了小棒骨,又夹了一筷子的鸡蛋,带着些西红柿特有的酸甜味道和炒蛋本身的香气,水准一如既往。
苏曼的眉头皱了起来,既然不是她做的不好,那么……
她的视线在餐桌上一扫而过,注意到陶太太碗里的米饭还剩下了一小半,又是一怔。
传统上常用的饭碗有两种大小,俗话说头掉了碗大个疤,这里的碗,就是普通饭碗的大小,装米饭应该是正好二两;然后还有一种叫做海碗,也叫做二大碗,武松打虎的时候,三碗不过岗,说的就是这种碗,碗口大,碗底浅,多用来盛酒。
但是随着生活的富足,碗口反倒越做越小,像是陶家的饭碗,就只有拇指和食指圈成一圈那么大,估计也就盛一两米饭。
这么点米饭,陶太太还剩下了一小半,可见饭菜都是极不合胃口了。
再想起陶太太起身时那冷淡的语气,苏曼激灵灵的打了个寒战,莫名的有了即将失业的危机感。
苏曼看了剩下的菜,也没有了吃下去的胃口,站起身把碗碟拣了下去,清洗干净碗碟后,安静的离开了陶家。
一路上,苏曼不断的思考着,为什么在别人哪里无往不利的糖醋排骨今天会惨败滑铁卢。
陶太太起身后,饭桌上的残留景象不断在她脑子里回放……只动了几筷子的糖醋排骨,吃了一小半的番茄炒蛋,喝了大半的紫菜蛋花汤。
苏曼的眼睛猛然一亮,她捎带着做的紫菜蛋花汤竟然是被喝的最多的。
糖醋排骨,番茄炒蛋,紫菜蛋花汤,苏曼的眉头紧锁,思索着这三道菜之间的异同。
糖醋排骨口味甜腻,番茄炒蛋也有些重口,紫菜蛋花汤堪称清淡,苏曼一拍手掌,对了,就是这个,清淡!
再想起陶太太那标准的普通话里的软绵味道,苏曼瞬间醒悟,陶家,只怕原本祖居南方,所以口味清淡,像是糖醋排骨和番茄炒蛋这样的菜色,自然不喜。
她眉头一松,旋即又是一紧,可米饭怎么也没吃完?
不知不觉公车到站,苏曼信步下车,完全靠本能走到了自家门口,险些和正要出门的苏杭撞上,苏杭的大手稳稳的扶住了她的肩,低声叮嘱:“怎么走路也不看路,这么不小心!”
苏曼抬头一愣,脱口而出:“为什么会剩饭呢?”
苏杭怔了一下:“剩饭?什么剩饭?”
苏曼回过神来,吓了一跳,正要随便说点什么掩饰过去,苏杭却扯开了嘴角,浅笑道:“剩了饭,自然是饭不好吃。”
苏曼恍然,此言甚是有理啊,可是饭怎么能不好吃呢,大米是东北的珍珠米,煮出来又白又香,吃一口软硬适中……
她脚步一顿,如遭雷劈,软硬适中!她吃着软硬适中,可陶家夫妻却明显偏硬了!
陶家夫妻看着年轻,毕竟是上了五十岁的人了,牙口没有那么好了,所以他们更喜欢吃软一点的米饭!
“想什么呢?有人找你,等半天了。”苏杭开口打断了苏
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