荒原闲农 作者:醛石

    第40章 韭菜盒子

    苍海这边剪了四五把，李立仁那边便割好了，整个韭菜只剩下了光秃秃的韭菜根。

    “走了！”李立仁直起了腰，把手中一把韭菜放到了筐里，这时韭菜已经满满的堆了一竹筐，满满当当的。

    “回去加点粉条子，就可以烙了”李立仁说道。

    苍海一听立刻劝阻道：“别放粉条子，直接就这么光韭菜包，加点儿油盐什么的就行了”。

    在苍海看来韭菜盒子就是韭菜盒子，放的哪门子粉条啊。

    “光韭菜盒子不扛饿！”李立仁说道。

    “那要不这样吧，今天晚饭再弄一份牛肉汤，牛肉汤配韭菜盒子”苍海可不想吃加了粉条的韭菜盒子。

    李立仁听到苍海这么说，想了一下说道：“还是不要牛肉汤了，炖大骨汤吧”。

    牛肉什么价，大骨什么价？在李立仁看来晚上吃完了就上床了，吃这么好的东西那不是浪费了，牛肉什么的还是放到中午吃的好，吃饱了一活也有力气。

    只要李立仁不在韭菜盒子里摆粉丝，苍海就不想再管牛肉汤还是骨头汤了，于是点了点头同意了李立仁的大骨汤的主意。

    两人回到了厨房，帮厨开始洗韭菜，切韭菜，另外一个帮厨则是开始和面，至于李立仁自然是剁骨头。苍海则是帮着打打下手，递个盐，送个油什么的。

    厨子吃的就是这碗饭，烙饼的活干的自然是比苍海伸手要快多了，仅仅半个小时的时间，一个个如同半个小蒲扇的韭菜盒子便摆到了案板上。

    苍海望着硕大的韭菜盒子不由愣了神，以前在魔都吃的韭菜盒子一般都还没有巴掌大呢，现在这里好像伙一个改以前的三个都有余。

    李立仁这时已经调好了骨头汤的味道，盖上了锅盖焖炖了起来，同时起了另一口大锅，烧火开始烙韭菜盒子。

    草锅大火，而且是尖底的锅，烙韭菜盒子那得讲究手艺，时不时的就得给韭菜盒子调个头，要不然锅底的一边糊了，靠锅沿口的一边说不定还是生的。

    瞅着第一锅的韭菜盒子烙好，苍海伸手拿了一个放到了嘴边轻轻一咬，觉得香喷喷的面粉配着咸香可口的韭菜，美的让人直点头。

    李立仁问道：”怎么样？“

    苍海竖起了左手的大拇指：“味道好极了！”

    “那行，去叫大伙来吃饭吧”李立仁笑道。

    听了这话，苍海一边啃着饼子一边过去叫大伙吃饭。

    经过了这些日子的施工，水塔的上个支撑梁已经快到了合拢的时候了，再往上面就是托贮水罐的平台了，当然了浇注平台也要耗上不少工功，现在工程也进行了三分之一多点。

    窑洞那边的进展不错，第一个窑洞已经平整了，装修的工人也已经进驻，按着苍海的要求开始铺砖抹泥，同时布线铺地砖。第二口窑也几乎出来了，最多还有两天的功夫这口窑打窑的活便能结束了。

    听到苍海喊吃饭，工人们纷纷放下了手中的活，到了井边打点儿水洗了一下手，然后各自拿着自己的饭盆子，来到了伙房。

    几十号人蹲在一起吃饭，场面还是有些小壮观的，好在大家都是蹲着的，也就不需要什么桌椅什么的，每到了饭点伙房前面的大平台就有一种乡下开会的感觉，满满当当的人。

    吃饭的时候不光有人，还有村里的狗。这时的狗子摇头摆尾的凑到了人群中，这边转转那边望望，希望有人能扔一块骨头，或者两块肥肉什么的过过瘾头。

    工人们包括村民们可没有给狗子吃肉的习惯，他们往往把碗里的骨头啃唆的都快没有味道，这才会把骨头扔到地上。

    苍海就不同了，当然苍海也没有兴趣喂别人家的狗，他的身边只能虎头凑过来，就像是今日，每人分得的两块大骨，骨头上挂着肥肉同样也带着瘦肉，苍海只啃食掉了好啃的瘦肉，像是肥肉带着一些难啃的肥肉，便归了脚边的虎头。

    两块韭菜盒子下肚，苍海几乎也就吃不了别的了，至于大骨汤对于苍海一点儿吸引力都没有，不是李立仁的手艺差，而是这汤里又放了粉丝，苍海不爱吃。

    “这韭菜啊，味足而且鲜嫩！”

    吴兵这时凑到苍海的旁边蹲了下来，一手抓着韭菜盒子，吃的嘴角直冒绿油油的韭菜油汁，一手端着碗吸溜着里面的汤，可能是吃的有点儿急，噎住了，连喝几口汤这才把嗓子眼里的韭菜盒子给冲下去。

    “喜欢多吃一些！”苍海笑道。

    骨头是定量的，每人两块，没人多更不可能有人少，都是有数的。还有李立仁这剁骨头的功夫那是没的说，就算是想挑也挑不出什么大小来，不光是大小差不多，每一块骨头上的肉都差不多，可见这乡下大厨的手艺那是多强悍了。

    “够了，我已经吃了三块了”吴兵说道。

    对于工人们的饭量，苍海是领教过了，不说别人就说眼前的吴兵，一顿吃下来就试抵上苍海这个壮小伙快两人。

    “如果下次你这里还有活儿，一定要给我打电话，哪怕是钱少一些也行”吴兵一边吃一边笑着说道。

    苍海听了直乐：“一定找你，不过接下来我这里似乎是没什么活可干了”。

    吴兵一听连声说可惜了。

    给苍海干活，工钱什么的不提，这吃的那不知道比工地上好了多八倍，以前在工地上干活的时候，就算是好一些的老板，也不过是大白菜粉丝炖半肥半瘦的猪肉，不讲究的老板直接就是大白菜豆腐管够，一周也不过是两三次肉食，哪里像苍海这里，一天两顿肉，而且还都是好吃的土猪肉。

    “接下来就是浇平台了？”苍海问道。

    吴兵点了点头：“嗯，再过四五天吧，明天我就安排人捆钢筋，质量你放心好了，如果要是出了问题，哥哥我把脑袋给你，你这用料子太实在了”。

    吴兵这边是拍着胸口打起了包票，其实在吴兵看来，苍海这个水塔建的有些过了，按着现在的水准就算是来个八九级地震，把这水塔震倒了，十有八九这水塔的框架也不可能散掉，最多倒在地上。

    “自己用的，而且指望着用上好多年，不造的结实一点儿我心里也不踏实”苍海笑了笑说道。

    “这里的活干完了，你们去哪里？”苍海问道。

    吴兵说道：“还是回魔都啊，那里有个工地要开工，大工头已经和我说好了，下下个月初这里的活完了，我们这些人就过去”。

    吴兵这些人的手艺不错，有这样的手艺哪个包工头都喜欢。

    两人这边正聊着呢，突然间听到有个工人大声的问道：“大师傅，韭菜盒子还有了？”

    李立仁听了站了起来，伸头看了一眼问道：“锅里没有了么？”

    工人回道：“锅里没了啊？”

    “那就是没有了！”

    这时一个工人笑着说道：“陈东你小子吃了四块了，还没有吃饱？”

    “好吃嘛！”

    叫陈东的工人不好意思的摸了一下后脑勺，憨厚的笑道。

    吴兵这时说道：“你小子少吃一点，这东西吃多了闹心，四块就够了”。

    李立仁这时笑道：“既然大家喜欢吃，等一下茬韭菜长出来了，咱们再做，韭菜盒子是什么好东西！”

    不花钱的韭菜，李立仁还是挺大方的，拍着胸口保证下一次多烙一起韭菜盒子。

    整事一锅的韭菜盒子都被一扫而空，听的苍海暗地里咋舌不已：这些人真是能吃啊！

    吴兵正想着训自己手下两句，突然间觉得自己眼角的余光扫到了什么东西，一低头发现一这灰土狗张口咬住了自己碗里的一块骨头，于是抬脚便踹了过去。

    吴兵的速度快，但是偷肉的狗子速度更快，一调头撒开了脚丫子便奔了出去。

    要说这狗也机灵，并且往左右跑直接往坡下面跳，伙房的坡下没有人家，就算是没有人家这平台和地面也就这小两米的高度，为了吃上一块肉这狗子也是拼了老命了，直接从坡上一跃而下，摔了一个四仰八叉连嘴里的骨头都掉了出来。

    看到吴兵被狗抢了骨头，并且狗子以一种不畏生死的气慨，跃下了台子，众人纷纷大笑了起来。

    狗子爬起来很快，追着骨头叼着跑出了老远这才低头趴下啃了起来，一边啃一边还时不时的抬头望着吴兵的方向，似乎是在吴兵有没有追来。

    吴兵这时脸红一块青一块的，好在碗里只有一快骨头了，要不然吴兵非得气炸了不可。

    ”对不住，对不住，是我家里的狗，明天我给你加快肉“李立仁连忙说道。

    饭吃到了这里，天色也就黑了下来，大家纷纷洗了盘子，然后各自回屋，村里也没什么娱乐的东西，什么手机信号，电视节目几乎都没有，除了睡觉也就是打打扑克什么的，当然了这些工人打扑克就没有不赌钱的。

    对于赌博，苍海是没什么兴趣的，乡亲们有人有兴趣不过人家打的太大了，他们舍不得口袋里的钱，也就没有凑进去。

    第40章 韭菜盒子