传说鲤鱼跃龙门时,尾巴必须被雷击烧焦断掉,方才能青云直上跃门而过。于是,中唐时便有了‘烧尾宴’来庆贺仕子登科或达官升迁。
烧尾宴虽然只在古时长安盛行约二十余年,至唐玄宗李隆基时便被颁令终止,但因其极尽奢华和精美,仍被誉为‘中国五大名宴’之一。
公元709年,唐景龙三年,关陇门阀之第一望族、关中京兆韦氏家主韦巨源官拜尚书左仆射,便于秋高气爽之日,恭请皇帝中宗李显缓移龙辇,至长安东南韦塬自家府邸内,摆烧尾宴奉请陛下。
彼时京兆韦氏极为显赫,为关中一带的士族领袖。有唐一朝韦门出宰相20人,皇后贵妃27人,时有‘天下第一门阀’之说。安史之乱后,回鹘、吐蕃三番掠劫长安,李唐皇室遁逃,韦氏全族领军民奋勇杀虏以卫都城,终致族中男子伤亡殆尽,女性尽数被掳,京兆韦氏至此灭门。
千百年匆匆而过,昔日辉煌的韦姓氏族只留存于史书之中,锦华血泪是非功过自有后人解读,西安这座城市里唯有‘韦曲’这个地名还隐约记载着这段故事。
且说那一日韦巨源摆下奢华无比的烧尾宴,宴奉佳肴共五十八道,第十九道菜名曰‘水晶龙凤糕’。
水晶龙凤糕色泽晶莹剔透,红白相间鲜艳明亮,其味黏甜香腻,食之唇齿留香回味无穷。一千多年过去,烧尾宴只存留于记载当中,但五十八道佳肴却以不同形式流传了下来。在这五十八道菜肴当中,因为水晶龙凤糕是制作流程最简单的一道,使得它如今仍然飘香在西安的街头巷尾,现代人谓之‘甑糕’。
甑糕相比较千年之前的水晶龙凤糕,所需食材用料已经简化了很多,但糯米、红枣、红豆、葡萄干几大主料却始终保留着,三铺四叠两蒸之后,甑糕是西安乃至整个关中地区非常受欢迎的早点小吃。
蔻蔻把甑糕爱得不得了,每天无甑糕不欢颜。
如同中国许多大城市一样,西安也是远近闻名的美食之都,而且西安对外来美食包容性非常强,川鲁粤苏闽浙湘徽八大菜系与本地陕菜一起百花齐放。不过,因为大多数人传统的口味习惯,西安街头常见的美食小吃大多以咸香麻辣油为主,口味较重,这便难住了喜欢清淡和香甜的蔻蔻。
蔻蔻吃不得重盐,会咸得她舌头打结,花椒也不行,麻得她香腮哆嗦。更吃不了辣椒,稍微沾一点就会把嘴唇肿得像东成西就之梁朝伟。
卓杨却是个在重口味上无恶不作的主,回来的隔天就拉着蔻蔻直扑有‘一口还魂’之称的金家水盆羊肉大快朵颐,美美解了一番思乡之情,和馋虫。
他吃得满头冒汗,碗里面哪一样也不敢碰的蔻蔻在一旁一边嗑着瓜子,一边用哀怨的眼神看着自己男人兴高采烈。
两个人的欢乐根本吃不到一块,卓杨要么陪着蔻蔻在家吃各种水果蔬菜沙拉,诸如大雪火焰山之类的,卓杨倒不是吃不了这些,而且确实健康,但肯定吃不爽。要么两个人就还是去各种西餐厅或者甜品店,各吃各的,与在欧洲没什么区别。然而,咱们来的是美食之城好不好?
西安球迷从网络上看到了程浩关于此趣事的报道后,纷纷对卓杨表达了不满:岂能对家乡美食如此不上心?岂能对蔻蔻公主如此怠慢?大家七嘴八舌给卓杨推荐适合蔻蔻吃的美食。
桂花糕、玫瑰镜糕、紫薯丸子、德懋恭……,蔻蔻一眼就挑中了甑糕,品尝之后马上爱不释口。每天早上俩人一睁眼,蔻蔻就摇着卓杨的胳膊:“起床喽,MUA!我陪你去跑步,你陪我去吃甑糕。”
“又吃?换一样好不好?”
“卓杨哥哥~~~,MUA~~~”
既然回到了安逸的家乡,卓杨就不会再去想转会的事情,整日里陶醉在蔻蔻的温柔乡之中,爬爬山、弹弹琴、吃吃甑糕。实际上,也没有他需要考虑的地方,事情全部交给了胖子,该交待的人在离开欧洲之前卓杨也都交代过了。
马尔蒂尼在听到卓杨亲口告诉他之后,惊讶得嘴里能塞进去一颗鸵鸟蛋,在‘吧嗒’一声合上之前,他的脑子里已经运转了十万八千里。
虽然卓杨一口咬定是自己要走的,但马尔蒂尼太了解他了,瞬间便想到了其中另有隐情。卓杨去和贝卢斯科尼吃饭不是什么秘密,去之前卓杨从来没有流露出一丁点离开的想法。马尔蒂尼很自然将这一切同那个小丑皮埃尔联系了起来,那是唯一的原因,甚至为了笼络卓杨而邀请他成为最后一位圆桌骑士很可能就是那最后一根稻草。
在权势滔天的资本面前,马尔蒂尼无力改变这一切,他只能痛心地看着米兰将失去再不可能有第二个的旗帜。马尔蒂尼咬牙切齿对巴雷西说:“只要米兰还姓贝卢斯科尼,我就绝不会回到米兰!”
九爷因扎吉则气坏了,他指着卓杨的鼻子说:“最佳射手你输给我了,咱俩说好谁输谁就要答应对方一个事。你现在听好了,我要求你不许走!”
“九爷,对不起,我无法答应你。”
“去他妈的对不起!你想说话不算话?你想言而无信?”
“换一个条件吧……”
“不走,好不好?”
“对不起……”
卓杨离开后,因扎吉把客厅砸了个稀巴烂,最后哭得像个孩子。第二天,他给卓杨打电话:“小子,去了那边好好干,别输给我。”
罗纳尔迪尼奥知道后,除了苦笑,还是苦笑。他没有马尔蒂尼那种头脑,但卓杨给出的去那边俱乐部的理由让他十分信服,因为重情重义是卓杨一贯的作风。
弗拉米尼、卡拉泽、布罗基、内斯塔、法瓦利、扬库、博内拉、博列洛、迪达,这些铁杆卓杨都一一亲口通知到了,每个人的反应也都不一样,但最终都像马尔蒂尼和因扎吉一样,给了卓杨拥抱。至于贝克汉姆,他已经回去了大联盟洛杉矶银河。
蓬蓬和帕托两位小兄弟自然很舍不得卓杨走,但这就是职业足坛,谁也不敢说和谁天长地久,只能期待来日再行相聚。
卓杨在家中悠然自得的这几天,AC米兰俱乐部一地鸡毛,夏季转会市场也火热得如同这骄阳一般。
第七七七章 你陪我去吃甑糕
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