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分卷阅读40

    大山里的小夫夫 作者:迷紫

    分卷阅读40

    吃过的空碗剩菜扭头就进了灶房挽起袖子刷洗。

    早饭过后,孟当午将家里之前准备的那几十斤盐全部溶解在三大水盆子中,然后小心的将葡萄串放进去洗干净再拿出来,最后用清水再次冲洗干净,王锄禾像之前一样选了一株葡萄伸出舌尖舔了舔,一丝咸味都没有,这算是冲洗干净啦!之后就是将这些葡萄捏碎放入之前清洗干净的酒坛中。

    要想把六百多斤葡萄捏碎,这可确实是个体力活,估计没几个小时可干不完。

    “孟家嫂子你开开门。”

    屋外杨二狗的媳妇赵丽扯着嗓子喊。

    王锄禾和当午娘同时皱了皱眉,“这二狗的媳妇咋来了?”当午娘嘟囔着然后放下手中葡萄洗了洗手站起来去开门。

    屋外赵丽提着一篮子新鲜蔬菜看见当午娘出来笑呵呵的把手里的菜篮子塞过去,“孟嫂子,这是俺们地里一些蔬菜,最近这长势很不错就摘了一些给你们家送来尝尝。”

    “这怎么好意思!”当午娘赶紧拒绝,“这我们可不能收!”

    “您就收下吧!”赵丽又给当午娘塞了过去,这没法子,当午娘只好僵硬着身子将这些菜接过来,那动作不像拿着菜篮子,倒像是一只烫手山芋!

    “孟嫂子,你家现在是在酿葡萄酒吧?”赵丽伸着脖子往里看,趁当午娘没注意赶紧就想找个缝隙钻进去,这还多亏当午娘反应快赶紧用身子挡住了,尴尬的问到,“二狗媳妇,你今天是到我家有啥事?”

    “呵呵…没事没啥事,“赵丽又想钻着空隙进院子不过又被当午娘挡住了,这脸色一时变的有些不好看,“我说孟嫂子,你家这院子有啥啊,还不让人进去?我这好歹给你们家送了篮子菜,难不成想进门喝杯水都不成?”

    赵丽这语气当下就惹得当午娘有些不高兴了,脸就有些拉了下来,“二狗媳妇啊,我们这早上还没来得及烧水,这可没有热茶招呼你。”

    “那让我进去坐坐也行啊!”赵丽使着劲想往院子挤,奈何当午娘也不是吃素的,门框一档就是不让她进去。

    “我家乱,估计也没地可坐!”

    “你啥意思!”赵丽不高兴的插腰问。

    “意思就是不想让你进门。”王锄禾从当午娘身后探出脑袋,一脸无辜的说。他个子虽没有孟当午高,但可比自家婆婆高了一头,这往当午娘身后一站那门堵的可更严实了。

    赵丽目的没达成,气的不行,当下就扯着嗓子开始哭天喊地耍赖了。

    “大家都出来看啊!这孟家人欺负人了,这如今有了挣钱的路子就狗眼看人低了,不但拿了我家菜篮子还推我出门,末了还联合自家媳妇欺负我一个女人,这都乡里乡亲的,也太不要脸了吧!”

    赵丽这嗓子一嚎,村里各家各户都出来看热闹了,一会当午家门口就挤满了人,这来人你一句我一句的指指点点,当午娘脸色都气青了,手里的菜篮子毫不犹豫的扔还给了当事人,这菜她家吃了还怕拉肚子呢!

    “当午娘,你家不就酿个葡萄酒嘛还不让人看了?”围观的人其中一个酸溜溜的说。

    “就是就是!”赵丽赶紧接口说,“这都乡里乡亲的用得着像防狼似的吗?这不明显狗眼看人低嘛!”

    “就是就是啊!”又一声开口,“我们进去看看无妨吧?”

    “是啊!说不定大伙还能帮忙也说不定,是吧?”说这话的是离村长家不远姓贾的那家媳妇。

    这些人左一句右一句,当午娘冷笑一声,看看围着她家的这都是些什么人,估计是这赵丽和这么一伙人商量好的,如今这么光明正大堵在她家门前,还真把自己当根葱了,我呸呸呸!都是些什么东西,我看还不如棵大白菜!

    “用不着!”当午娘碰的一声将这些人关在门外,这眼前一下干净了。

    “他娘,门外啥事啊?”孟老汉问,“怎么听起来吵吵闹闹的?”

    “还能有啥事!”当午娘气呼呼的说,“就那杨二狗的媳妇,这次撒泼竟然撒到咱家了,你说气不气人!”

    “你门一关不理她就好了,”孟老汉继续着手上捏葡萄的动作说。

    孟当午看了看吵闹的门外,眼睛沉了沉,这次的事怕没这么简单。

    第037章

    酿葡萄酒是个细致活,无论是中间的加糖还是搅拌去皮去质都得耐着性子一丝不苟的进行,这六百来斤葡萄总共装了二百坛子,差不多就三斤左右装一坛,每个坛子不能装的太满,总要提供点空隙用来让这些葡萄发酵。最后加上过滤去掉葡萄本身皮、籽和多余的肉呀,这一坛子最后满打满算只能酿出半坛子酒,也就是两斤左右。

    用了一天时间,当午家将这些葡萄捏碎装坛后,孟当午想着得趁早在自家院子里选个地挖个地窖,眼看这日子满上就要进入十月份了,深秋时节这大山里的雨水特别多,有时小雨连绵着能下半个多月,所谓一场秋雨一场寒,如今这夜里需要盖个稍微厚点的被子才能抵寒。而等这批葡萄酒酿好估计就到十一月多了,这山里的冬天气温可是十分低的,外面的霜冻和屋檐下掉的冰棱有婴儿胳膊粗,三十四厘米长,一出门就会冷的浑身发抖,所以到那时总得弄个地出来放这些酒。

    当午想挖的这个地窖不但温暖而且温度十分恒定,很适合放置酒水,这要是等到来年开启这些酒坛子,那香味估计会更纯更诱人!

    挖地窖是个大工程,就凭当午一家人那是不够的,最后就喊了帮他们扛葡萄的赵奎几个来帮忙。

    当午娘和王锄禾一大早就烧开了热水、做好了早饭,等赵奎几个进屋吃过早饭喝过水后就开始干活了。

    当午家的屋子是南北桩子,这地窖选在院子里靠西边的这块,这里冬天光线比较好,地窖里温度能相对高一些,到了夏天则比较阴凉,储存个东西也不易放坏。

    选好了地方几个人就脱了上衣光着膀子拿着铁锨(xian)开挖了。地窖的深度要挖够四米,孟老汉拿着斧头在山里寻了些小腿粗细的竹子砍回来,当午他们在西边挖地窖,他自个坐在东边将砍来这些竹子做成梯子,相对于地窖来说这梯子做起来就容易的多了,王锄禾自个儿一会跑西一会跑东帮忙打下手也忙得不停。

    “小禾啊?”当午娘在屋子喊,“你看这些能用吗?”

    王锄禾哒哒哒的跑回屋子里,当午娘手上拿了一些不能用的麻布袋和其他一些零碎的类似帐子的东西。

    “能用的娘,”王锄禾将这些东西接过来看了看,说,“到时用泥巴在外面糊一层就好了。”

    “那行,我再去找一些!”当午娘说完扭头就又翻箱倒柜去啦。

    当午娘找的这些东西是王锄禾说要搭建那个温室用的,嗯,不,确

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