“爸,我记得我妈说的国宴上……吃的是淮扬菜吧?”朱霖听着老爹的话,想起了自己老娘以前说过吃过国宴的事情。
她问道:
“您这是不是记混了?”
朱教授听到女儿的问题,笑着说道:
“没记混,我跟她去的根本不是一个地方,也不是同一年,我是数学理论这块的,你妈医学卫生这块的,哪能一起吃?”
“当时我是在西绒线胡同51号四川饭店里吃的,做菜的是特一级国宴大厨陈松如同志。”
“当时的菜就和方言这个味道一模一样。”
方言听到这话,忙说道:
“朱叔叔,您这评价也太高了,我哪能和人家陈大师比。”
朱教授摆摆手,指着方言做的回锅肉说道:
“有一说一,就事论事,你这回锅肉确实是有水平的,反正我吃着感觉是和记忆中一个样,可能要专业的厨师来,才能分辨出不一样吧。”
朱教授可没硬夸,这方面他还是很严谨的。
接着他又夹了一筷子蒜泥白肉,这是桌上唯一的一道凉菜。
裹着红油芝麻以及蒜泥的一大片肉吃进嘴里,蒜香和红油的微辣刺激着味蕾,裹挟在肉上的芝麻香味便随着咀嚼后和白肉的脂肪香气,混合在一起,在口中弥漫开。
“嗯嗯嗯……这菜也是绝了!特别是这个红油!”
朱教授吃的连连点头。
一旁的朱霖也夹了一块到自己嘴里,香辣的味道,和微微麻的口感,给很少吃川菜的她带来很新奇的感觉。
刚才在厨房里,她也是看着方言做的,回忆了下细节,对着老爹说道:
“这红油是我看着方言做的,用炒过的芝麻擂碎后加上花椒面花椒粒,还有炒过的盐混在一起,然后加上干辣椒面,用七成热的菜籽油浇上去做出来的。”
“蒜泥配比也有讲究,方言说过之所以叫蒜泥白肉,就是因为一斤肉二两蒜这个配比。”
她说完看向方言,想要看看自己说的对不对。
方言对着她竖起大拇指:
“一遍就记住了,看来你也有些天赋。”
听到方言的夸奖,朱霖顿时感觉像是吃了糖似的,肉眼可见的高兴起来。
接下来朱教授又给所有的菜都吃了一遍,然后心里对方言做出了个评价,厨艺不输大厨。
自己女儿要是嫁给他,那应该是有口福了。
虽然不知道方言医术怎么样,但光是这手厨艺,就算是医术不行,也能去单位当个给领导做招待宴的大厨。
这年头基本上每个单位都养这么个能人,甚至有些时候找不到,还得去兄弟单位借人。
就在朱教授发散思维的时候。
一直没怎么说话的方言父母也在默默的观察朱家父女两人,从种种表现来看,今天这顿饭两人都是相当满意的。
对着自己家儿子那是一顿猛夸。
特别是朱教授,给方言都快夸成国宴大厨了。
从这里来看,方言和朱霖交往的事情,他应该是不会反对,接下来就等着方言和朱霖再交往一段时间,等到朱霖老娘从外地回来,到时候再让方言过了丈母娘这关,这差不多就可以去领结婚证了。
想到这里两人思维也有些发散,想到了抱孙子,取名字,男孩儿该取什么名字,女孩儿又该取什么名字……
倒是方言本人没想那么多,今天这顿饭给朱霖和她爸吃开心了,他就已经算是完成这顿饭的使命了,他还真是没想着用一顿饭能够让人家怎么样。
吃完饭后,时间已经到了晚上八点四十多,再过一会儿就到九点了,朱教授看到时间差不多了,于是就和方家这边告辞,准备带着女儿一起回家。
不过朱霖却让他先回去,她要和方言一起收拾厨房。
方家父母忙说不用,本来已经帮忙做菜了,现在哪能让人帮着收拾厨房,厨房留给他们收拾就行了,让方言给朱霖和朱教授送回家去。
其实本来朱霖还打算借着由头和方言多待一会儿的,但是现在两边家长都这样说了,她也只好答应下来。
跟着自己老爹和方家父母道别,然后一起出了方家门。
下楼的时候,朱教授才想起一直没打听方言工作的事情,只在刚才方言父母那里听说过,方言正会儿在同仁堂坐诊。
至于到底是个什么待遇,他还真是不清楚。
毕竟这也和自己女儿的幸福有关,还是有必要问一下的,而且老婆回来后,还得给老婆汇报女儿的新情况,要是老婆知道自己去吃了一顿饭,啥消息都没打听清楚,就光干饭了,那老婆不得说自己缺心眼啊?
想到这里,朱教授就找了个由头,对着方言打听起工作的事情。
这方面方言倒是也没什么隐瞒的,说了自己现在一个月三十八块钱工资,只上半天班。
朱教授点了点头,这刚回来上班就能拿这么多一个月,还是很不错了,而且方言只上半天班,这每天的自由活动时间可就多了,说明方言以后可以有更多的时间照顾家庭,这里大大的加了分。
对于未来女婿的要求,朱教授其实还是很低的。
“其实我没打算在同仁堂干太久……”方言想了想,还是将自己打算等高考恢复后,准备上大学的事情说了出来。
听到这话后,朱教授表示道:
“这个月确实我已经听到有人说,要在月中大会上提议恢复高考了,不过这事儿吧,也不一定真能成……”
“但是原则上,我是非常支持你的未来规划的。”
朱教授消息比方言灵通,他已经接触过一些进京参会的人员了,也听说过有人准备在大会上发起提议,所以对于方言这个想法也没有任何意外,只是他不太确定能不能恢复。
不过方言这么上进当然也是好事,至少看来自己闺女的眼光也不差。
夫妻之间地位不能相差太多,朱霖走的是工农兵推荐上的大学,方言如果也上了大学,也算是门当户对了。
总之今天这次见面,对于方言和朱霖的事情,朱教授还是很满意的,虽然这会儿没有明说,但是态度是很明显的。
三个人一边聊着,一边出了楼道单元门。
他们没注意到,这会儿还有不少吃过饭的人在外边遛弯,好些人看到他们三人在一起的画面。
当天晚上,朱教授家闺女疑似和方副教授家儿子搞对象已经见家长的事情,悄然在家属区几栋楼里传开了。
第70章 满意的朱教授
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