第209章 香飘飘
“隔壁新搬进来住户了?”
领导从院门口出来,刚要上小汽车突然停下来,鼻子动了动,看向隔壁11号院。
11号院的院门敞开着,正有工人们带着报纸卷的尖尖的帽子拿着刷子刷漆,大门都是大红色的,檐柱、门楣则是用黄、蓝色画出各种传统图案,八仙过海、五蝠临门等。
连房檐上伸出来长长的檐椽、飞椽、连檐等木头上也小心的补上红漆。
勤务兵顺着领导的目光看过去,有些不确定的答道:“应该还没有吧?”
“前些日子刚刚运过来一些洋灰、石、沙、砖瓦什么的修房子,院门还正补漆,应该还没住进来。”
“不对!你再闻闻?”领导的鼻子又动了动。
勤务兵闻言猛吸鼻子,“咦,这油漆的味道怎么这么香?闻的我都流口水!”
“这股子香气怎么可能是油漆味儿?这肯定是炖着老母鸡呢!”领导呵呵一笑,“现在广大人民群众生活好了啊呵呵,一边干活一边灶上炖着老母鸡,闻着香味这干活都有劲儿呐!”
随后皱了皱眉,批评道:“就是这新的住户未免太腐败、封建了些,好好的房子修补的坚固些就好了嘛.院门弄的这么红的鲜艳做什么?”
“领导,要不要我去跟对方说一说?”
“算了,”领导摆摆手,“都已经刷好了,难道还要再铲掉?”
“嗯,真香!”
小汽车“嘟嘟”的抖动几下,排气管排出一股黑烟后,转瞬消失在安定门大街上。
能不香么?谭家菜本身就以吊高汤著称,基本没有大火猛炒的菜,比如最出名的:黄焖鱼翅和清炖燕窝,味道完全是用高汤调出来的。
吊汤是用整只老母鸡、老鸭、干贝、火腿,按比例下锅,文武火熬炖2天,将鸡鸭完全熬化融入汤里,过细箩,出醇汤。
鱼翅温水泡透后,放入汤里,再用文火靠上一天,最后才算制作完成。
这样闷出来的鱼翅,金黄发亮,浓鲜绵润,味厚不腻,口感醇美,余味悠长。
燕窝和熊掌、鱼唇、猴头菇、飞龙等山珍海味也同样这样熬炖出来,味道各有特点,同样的香气扑鼻。
这可就苦了隔壁的领导,看着桌上的白面馒头和红烧肉都没了胃口,往日里肉香肥美,鲜香诱人的红烧肉怎么闻起来这么腻呢?茅台都没了滋味.
皱着眉头喊来勤务兵,“去,问问隔壁住的是谁?在做什么菜?怎么成天大鱼大肉的?”
“是!”
勤务兵不一会儿回来了,举手报告:“报告首长,隔壁据说住的是前来支援的苏联同志。因为一个研究项目的顺利完成,正在准备庆功宴他们还没开始吃呢。”
“什么?”领导嘴里嚼了几下,把油炸黄生米咽下去,眉头皱的更深,疑惑的问道:“苏联支援的同志怎么会住隔壁?不是给他们安排专家楼了么?”
“翻译说有几位苏联同志喜欢我们的传统四合院,所以钱买下来暂居。”
“哦”领导眉头舒展开,又呵呵笑道:“还蛮懂得享受的,他们做的什么?淮扬菜的大师傅么?算了,随他去吧。”一仰脖,把杯中的茅台酒干了。
“谭家菜”
一个月后,领导的鼻子里又传来若有若无的香气,看着饭桌上的红烧鱼,纳闷的问道:“他们就天天这么吃?我怎么感觉一直没断过?”勤务兵欲言又止。
“说,到底怎么回事?”
“首长,听翻译说,苏联同志因为上次庆功宴吃的好,特意请谭家菜的厨师就在隔壁开店,把前面的三进院子都免费的借给厨师开店,自己住后罩房还几乎天天邀请前来支援的各路苏联专家前来品尝。”
“什么玩意?”领导的语调尖锐的像吹哨子,胳膊指着隔壁,不可思议的问道:“这就把饭店开到隔壁了?”
勤务兵点点头。
领导看着饭桌上的红烧鱼实在是没了胃口,“啪”筷子一放,起身穿上外套,“走,我们去隔壁也解解馋!这一天天的.谁受得了?”
勤务兵一动不动。
“怎么回事?婆婆妈妈的,走啊!放心,我出钱!”
勤务兵嘴唇动了动没说话,还是没动。
领导皱着眉,眼睛上下翻动看着勤务兵,脸沉下来,问道:“你今天很不对劲儿啊,说吧,有什么我不知道的?”
“首长,您吃不起。”勤务兵喏喏的仿佛蚊子叫的回了句。
“什么玩意?大点声!”
“首长,我说您吃不起!”勤务兵鼓起勇气,大声回答:“我早就问过了,隔壁一桌菜,最便宜的也要上千块!您一个月工资才400”
“我”领导好悬一口气没上来,大踏步的在屋里来回踱步,皮鞋的铁掌敲的地面咔咔作响,最后又转到饭桌前,端起饭碗,闻着香味,狠狠的扒拉一口!
“tmd老子是赚了!天天闻这个香味,菜钱都省了!”
“.”
按下领导的后续不提,王德明也是实在没办法,这边不同于秦老胡同18号院,只要把狄安娜支走,除了门口的看门老头,就没别人,只要注意点,随便他怎么搞。
可这边隔壁可住着领导,站岗和保卫的战士们说句身经百战也不为过。
这要是深更半夜弄点动静出来,保不齐等王德明刚刚从藏宝的地下室一冒头,一堆打开保险的长枪短炮对着他.
唉,深居宝山而不能拿,这是多么痛苦的一件事?
这边以前是镶黄旗的居住地,也就是干姐姐阎宝珍婆婆的那支旗,这一片宅子以前可都是清末大太监李莲英的啊,他手里的好玩意能少了?
所以他在办庆功宴吃大餐请谭家菜的彭师傅他们的时候,突发奇想把谭家菜安排到永康胡同,希望领导会觉得太吵,能够早日搬离。
可照现在这个架势,这个愿望是遥遥无期啊,王德明只有把满腔的怒火放在对面几人身上,大杀特杀,一推身前的麻将牌,“胡了!”
“来,赶快给钱!清一色,大四喜,一人100金卢布!”
对面的阿里克谢和他的两个跟班面如土色,默默地拉开麻将桌下面的抽屉,把钱拿出来,丢到桌子中间。
本来刚刚发工资的喜悦就这么消失了5000金卢布啊,能买多少好东西啊,就这么一晚上
远离黄赌毒,真不是没道理的!
再次重新洗牌,两个跟班对视一眼,一个问:“阿里克谢,香飘飘植物饮料什么时候能正式投产啊?”
另一个马上跟上,“是的啊,我都等不及赶紧回苏联进行铺货了”
阿里克谢,眼皮都不抬,粗壮笨重的手指小心翼翼的码牌,随口说道:“今年年底能试生产就不错了。”
俩跟班再次对视,欲哭无泪,苦日子竟然才刚刚开始啊
(本章完)
第209章 香飘飘
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