这不是作为一个厨师该有的手。
看来除了赚钱脱贫,锻炼身体也该提上日程。
她重新拿起菜刀,一下一下地切起土豆。
这把刀不仅沉重,还钝,手感十分不好。
姜雨禾边切边怀念自己的“青影”。
“青影”是一套刀具,里面包含各种各样的刀,可以更好地处理不同的食材。
是师傅传给她的,曾陪她闯过大大小小的厨艺比赛,直至她赢得了厨师界的最高荣耀。
想到这里,不知道得知她死后的消息后,周家人会是什么反应。
她十六岁离开孤儿院后,因为没有文化,只能在一家小餐馆里当洗碗工。后来有一次 ,一个切菜工有事请假,她帮忙顶了班。
次数多了,有个厨子看见她老实勤劳,便有意无意地教她一些做菜的小技巧。
她就是在这时萌生出当厨子的想法。
毕竟,当厨子可以吃饱饭,对于没文化的她来说,是最好的出路。
于是,她开始厚着脸皮请教,厨子于厨艺一道,也只是略懂些窍门而已。但对于她来说,能学些皮毛,也够受用一生了。
无奈好景不长,餐馆很快倒闭了,她不得不重新找工作。
她依旧选择了餐饮行业。
于是,她就这样辗转于各个城市各个餐馆,厚着脸皮请教厨子。
有些厨子好说话,会指点她一二。
有些厨子则对她轻则嘲讽重则打骂,说他从没见过有女人能在厨师界闯出名堂的,劝她尽早死心,别痴心妄想,滚回家嫁人。
她没有放弃。幸而没有放弃。
后来,她遇到了师傅周林,一个御厨世家的传人。
他说她有厨艺天分,愿意收她为徒。
师傅对她倾囊相授,因此引起了周家其他人的妒忌。
他们的天赋不如她,一方面防着她,一方面又得靠着她撑起周家的酒楼。
这令年纪渐大、早已退隐的师傅十分为难。
她也不好受。
对于厨艺一道,她有着天生的热爱。然而,在夹杂着周家人的利益算计下,她渐渐被逼丢弃了初心。
丢失了那份仅仅因为做出一道美食而感到欣喜的单纯。
无奈,师傅对她恩重如山。
现在穿越到这里,她心里放不下过去之余,竟然还有一丝解脱感。
实在是十分不孝。
姜雨禾在心里叹了一口气。
这时,门口传来一道怯怯的声音,“姐姐……”
第3章 玉葫芦
“姐姐,我来洗菜。”姜晓娟说完,便跑到了灶台前,清洗起盆子里浸泡着青菜。
姜雨禾垂眸看着小姑娘,她正笨拙地撕开生菜,生疏地清洗起来,神情专注。
记忆中,一向都是姜大忠做饭,原主偶尔打下手。
“不用了,你出去坐着等开饭吧。”
姜晓娟摇了摇头,“我再过两个月就九岁了,长大了。”
姜雨禾没有再劝,心里想着,父亲突然离世,这个八岁的小姑娘似乎突然之间懂事了。
说怜惜,也谈不上,她当年在孤儿院,从六岁起就开始做打扫等活儿了。
没有人可以依靠,不如早些为自己披上铠甲。
姜雨禾没有再关注小姑娘,她把三个土豆切成了丝,放入冷水中去除部分淀粉,浸泡的间隙把干辣椒泡了下水,切成段。
锅烧开后,她拿起油瓶,费力地把只剩下浅浅一层的油倒入锅中,再放入干辣椒爆香,最后倒入沥干水的土豆丝,滴了几滴白醋翻炒均匀。
因为没有蒜、花椒、辣椒油等调料,最后她只能放入些许盐便盛出装盘。
这道简陋版酸辣土豆丝,一看就知道味道不怎么样。
姜雨禾皱了皱眉,第一次体会到何为“巧妇难为无米之炊”。
旁边的姜晓娟却深深地吸了吸鼻子,欢呼道:“姐姐,你做了什么好吃的,好香啊!”
姜雨禾挑了挑眉,“你觉得好吃?”
“嗯!”姜晓娟咽了咽口水,眼巴巴地看着那盘土豆丝。
姜雨禾见此,眉头舒展开来,“拿碗筷出去吧,我再炒个菜就可以开饭了。”
“好!”
姜雨禾简单把生菜炒了,因为没有油和蒜,只能放了些酱油。
幸好生菜看起来很新鲜,勉强能入口。
她十分嫌弃这两道菜,姜晓娟却吃得津津有味,江海兰哪怕没有什么胃口,也吃了半碗饭。
三人沉默地吃完了晚饭,江海兰站了起来收拾碗筷拿去洗。
丈夫不在了,她要立起来,不能什么都靠大女儿。
姜雨禾挑了挑眉,没有阻止。她最讨厌洗碗了。
-
这个年代的夜晚,没有电视机,没有电脑,更没有ktv、电影等娱乐,姜雨禾烧了水,洗完澡后便回到了房间。
她终于有空仔细研究玉葫芦了。
小助理喜欢看网络小说,没少在她耳边唠叨小说剧情,什么主角有奇遇,获得了金手指之类的。
其中,按照小说的套路,金手指都是通过滴血认主获得的。
姜雨禾将信将疑,试探地咬破了手指,挤出一滴血滴入玉葫芦里。
只见血珠缓缓沉入了瓶内,她屏住气息观察片刻,玉葫芦毫无反应。
她轻嗤一声,在社会摸爬打滚那么多年了,她什么时候变得这么天真了?
她可以确定,原书中女主是没有金手指的。这个玉葫芦可能只是巧合吧。
虽然她的穿书没有科学道理可言,但她对金手指也没有抱太多期待。
姜雨禾正想把玉葫芦放下,突然感到一阵心悸,低头一看,玉葫芦正发出浅浅的金光。
这一刻,她感觉到自己的心神冥冥之中似乎和玉葫芦产生了联结。
她仔细看着玉葫芦的瓶内,只见血珠已经消失不见,取而代之的是一层透明的液体。
直觉告诉她,里面的液体有大用。
她把玉葫芦倒转,液体岿然不动,像是凝固般,倒不出来。
是容量不够,还是要达到什么条件才能倒出来?
姜雨禾沉思。
正在这时,姜晓娟打着呵欠走了进来,“姐姐。”
姜雨禾的视线落在床上并排放着的两个枕头,这才想起,这个家只有一厅两房一厨一卫,两姐妹是共用一个房间的。
而她独来独往惯了,但总不能把小姑娘赶走。
这一刻,她无比急切地想赚钱,至少能单独拥有一个房间。
她叹了口气,把玉葫芦藏回衣领内,“睡觉吧。”
房间内陷入黑暗。
现在才晚上九点,习惯了大城市生活节奏的姜雨禾毫无睡意,正闭着眼睛假寐。
良久,她听到小姑娘带着哭腔的声音,“姐姐,爸爸是不是变成天上的星星了?”
姜雨禾沉默,不知道该怎么回答。
“他在天上过得好不好?我很想他,呜呜……”小姑娘终于忍不住嚎啕大哭。
姜雨禾穿进这具身体,思想情感并没有受到原主意识影响。刚才在厨房,看到小姑娘故作坚强的模样,她没有怜惜,现在看到这个不到十岁的小姑娘哭得那么伤心,终究还是忍不住拍了拍她的背,柔声安慰道:“只要你努力学习,好好长大,他在天上就会过得好。”
“真的吗?”姜晓娟抱住姐姐的手臂,低声啜泣。
姜雨禾身子僵了僵,没有躲开,“真的。快睡吧,别想太多。”
她一边安慰小姑娘,一边盘算着,等解决了岗位的事情后,得尽快赚第一桶金。
-
第二天早上六点,姜雨禾醒来后,发现江海兰从外面买了早餐回来。
“雨禾醒了?我买了你喜欢吃的豆浆油条,快过来吃。”
女人面容憔悴,眼底下一片乌青,显然整夜未眠,但眸里的哀愁褪去了几分,取而代之的是坚毅。
看来,她已经意识到现在的处境,迫使自己振作起来了。
姜雨禾心里微动,点头说了声“谢谢”后,没有客气,坐了下来吃早餐。
江海兰欲言又止,转身去喊小女儿起床。
今天要办的事情很重要,三人快速吃完早餐,踏着晨曦朝大朗村走去。
江老爷子名叫江长贵,年轻时是广达食品加工厂的职工,退休后把岗位给了唯一的女婿姜大忠,厂分配的家属房也留给了女儿女婿住,自己搬回了老家大朗村,住在弟弟一家隔壁。
八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第3节
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